DO | Catalunya
CRIANÇA | Jove
RAÏM | Garnatxa 80%, Tempranillo 20%
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Te una entrada suau, fresc i mineral. Clar i persistent.
Maridatge
Apropiat per tot tipus de carns, així com plats amb arròs a més de formatges semi curats i curats.
DO | Catalunya
CRIANÇA | Jove
RAÏM | Garnatxa blanca
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Te una entrada suau, fresc i mineral. Clar i persistent.
Maridatge
Apropiat per tot tipus de carns, així com plats amb arròs a més de formatges semi curats i curats.
DO | Catalunya
CRIANÇA | Jove
RAÏM | Garnatxa blanca
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Te una entrada suau, fresc i mineral. Clar i persistent.
Maridatge
Apropieetat per tot tipus de carns, així com plats amb arròs a més de formatges semi curats i curats.
DO | Catalunya
CRIANÇA | Jove
RAÏM | 80% Garnacha, 20% Tempranillo
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Té una entrada suau, fresc i mineral. Clar i persistent.
Maridatge
Apropiat per a tot tipus de carns, així com plats amb arròs, a més de formatges semi curats i curats.
DO | Catalunya
RAÏM | Merlot, Ull de llebre, Garnacha, Mazuela
ALCOHOL | 14%
CRIANÇA | Jove
Notes de tast
Té una entrada suau, fresc i mineral. Clar i persistent.
Maridatge
Apropiat per a tot tipus de carns, així com plats amb arròs, a més de formatges semi curats i curats.
DO | Montsant
CRIANÇA | Jove
RAÏM | Garnatxa, Cariñena, Temparillo i Merlot
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Color maduixa amb evidents rivets granatosos. Aroma a fruits vermells i negres molt frescos. En al paladar presenta un taní dolç molt agradable, intens i afruitat que acaba amb un llarg i ben estructurat postgust.
Maridatge
Vi perfecte per gaudir amb tot tipus de tapes. Sense oblidar carns vermelles, au, barbacoa, arrossos, pasta o formatges cremosos.
DO | Montsant
CRIANÇA | 6 mesos
RAÏM | 40% Garnatxa, 40% Carinyena, 20% Syrah
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Color vermell cirera intens amb reflexos violacis. Aquest vi ofereix una elegant aroma a fruits vermells madurs amb suau toc de fusta i notes molt minerals. En boca és carnós, dolç i potent. Postgust molt afruitat i equilibrat amb una excel·lent expressió varietal.
Maridatge
Des de barbacoes, filets, caça i qualsevol tipus de carn i vegetals per les seves notes minerals. També es pot servir amb fumats, foie-gras i formatges curats.
Notes de tast
Vi blanc vibrant amb tons daurats. Aromes expressius de flor silvestre i fruita blanca madura. Refrescant i cruixent, amb un bon cos que resulta de la seva criança sobre lies. Acabat llarg i encantador.
Maridatge
Aquest vi marida molt bé amb tot tipus de plats mediterranis, pastes, amanides de formatge de cabra, guisats de peix i ma- risc. També amb aus i formatge cremós.
DO | Penedès
CRIANÇA | Jove
RAÏM | 90% Tempranillo 10% Garnatxa
ALCOHOL | 12,5%
Vi natural, sense sulfits afegits. La verema és manual i el raïm són seleccionades i premsades molt suaument. Fermentació amb llevats autòctons.
Notes de tast
Color cirera dens i intens amb reflexos violetas.Notas molt fresques i balsàmiques sobretot de prunes i gerds. Molt potent i voluminós en boca. Intens però delicat. Complex i amb un postgust molt llarg que li confereixen un agradable equilibri entre les notes especiades, acidesa i salinitat.
Maridatge
Formatge, formatge i formatge! De tots els tipus i gustos! Per- fecte com a aperitiu per la suavitat, baix grau alcohòlic i com- plexitat de sabors. Evidentment amb pasta, arrossos i amb varietat d’estils culinaris diferents com ara el: hindú, asiàtic i naturalment, el mediterrani.
DO | Penedès
CRIANÇA | Jove
RAÏM | 100% Xarel.lo
ALCOHOL | 12,5%
Vi natural, sense sulfits afegits. La verema és manual i el raïm són seleccionades i premsades molt suaument. Fermentació amb llevats autòctons.
Notes de tast
Color groc palla amb matisos verds, brillant i amb fina llàgrima. Aromes varietals, amb una forta presència de fruita fresca. Notes cítriques i florals de pedra foguera i fonoll. Molt fresc, mineral, complex, voluminós i amb un persistent pas en boca amb final cítric i un punt de salinitat molt agradable.
Maridatge
Ideal per maridar amb formatge suau, i peix blau i de costa, així com amb qualsevol tipus d’arròs o pasta cuinades a l’estil mediterrani. Perfecte per prendre sol a causa del seu bon ni- vell d’acidesa i salinitat.
Maridatge
Aquest vi marida molt bé amb formatges curats, pernil, vedella, xai, carn amb salses i bolets.
DO | Tarragona
CRIANÇA | Més de 24 mesos en roure americà i francès
RAÏM | 50% Tempranillo, 25% Garnatxa, 25% Carinyena
ALCOHOL | 13%
Notes de tast
Color granat intens amb llàgrima persistent. La seva aroma ens recorda a fruites negres ben madures, amb notes torrades i balsàmiques. Sedós en boca, potent, amb tanins secs fins i un llarg postgust.
Maridatge
Aquest vi marida molt bé amb formatge blau, xai, carn vermella assaonada (guisats, rostits) i xocolata negra.
DOQ | Priorat
CRIANÇA | Més de 6 mesos
RAÏM | 50% Garnatxa, 50% Carinyena
ALCOHOL | 14%
Notes de tast
Color cirera picota amb reflexos morats. Aroma de fruits vermells, vainilla i notes torrades. En boca és complet i potent, atractivament complex, concentrat, amb records de confitures i cacau. Postgust molt llarg, elegant i ben equilibrat, amb bones notes de criança.
Maridatge
Recomanem prendre’l amb carns vermelles, carns, estofats, també amb bolets i formatges blaus i curats.
DO | Priorat
CRIANÇA | Més de 12 mesos
RAÏM | 40 % Garnatxa, 40% Carinyena, 20% Merlot
ALCOHOL | 14,5%
Notes de tast
Color vermell cirera fosc amb reflexos púrpura. Aromes a fuits vermells, vainilla i ametlles torrades. En el paladar és potent, amb tocs a melmelada i cacau. Postgust persistent a l’acabar, elegant, net i equilibrat amb suaus matisos del procés d’envelliment. Un Priorat amb volum i intensitat.
Maridatge
Recomanem prendre’l amb carns vermelles, carns, estofats, també amb bolets i formatges blaus i curats.