D.O. | VDT Tierra de Castilla
RAÏM | 100% Ull de llebre
CRIANÇA | Jove
ALCOHOL | 13%
Nota de tast
Vi negre de color vermell picota intens. Destaquen les aromes de fruita madura i fruits silvestres. De vegades acompanyat d’una aroma de caràcter herbaci. A la boca és molt estructurat, ampli i potent.
Maridatge
Recomanat amb rostits, tot tipus de carns, formatges i tapes.
D.O. | VDT Tierra de Castilla
RAÏM | 60% Macabeu, 40% Sauvignon
CRIANÇA | Jove
ALCOHOL | 13%
Nota de tast
Groc palla molt pàl·lid, amb lleus reflexos verdosos. Notes de fruita tropical (fruita de la passió, aranja, plàtan) i suaus notes de fruita madura. A la boca és fesc i equilibrat amb final llarg, persistent i sorprenentment aromàtic.
Maridatge
Ideal per a arrossos, pasta, formatges suaus, peix blau i carns blanques.
D.O. | VDT Tierra de Castilla
RAÏMS | 100% Bobal
CRIANÇA | Jove
ALCOHOL | 13%
Nota de tast
Color rosat pàl·lid salmonat, amb lleus reflexos violetes. Al nas és intens amb abundants tocs de fruita vermella (groselles, cireres i maduixes) i subtil record de pètals de rosa. Ben estructurat en boca, saborós, fesc i equilibrat. Postgust llarg i agradable.
Maridatge
Perfecte per a aperitius i plats freds, amanides, verdures, carns blanques i arrossos.