DO | Cava
CRIANÇA | 10 mesos
RAÏM | 40% Xarel.lo, 35% Macabeu, 25% Parellada
ALCOHOL | 11,5%

Notes de tast
Color groc palla amb tonalitats verdoses. Bombolles fines i persistents. Aspecte clar i net. Aromes cítrics i de fruita fresca. En boca té vivacitat, compensada per un agradable equilibri i elegància. Postgust de fruites blanques i amb algunes notes suaus de cítrics. Resum: Fresc, molt afruitat, agradable, ben equilibrat i amb fina i bona estructura de bombolla.

Maridatge
Un cava ideal per gaudir d’una sobretaula acompanyant postres i dolços o un aperitiu tot prenent el sol.

Notes de tast
Net i brillant. Atractiu color rosa de viva intensitat amb reflexos violetes. Bombolla fina, amb abundant formació de rosaris i densa corona. En nas és suau i fresc on dominen les fruites silvestres, destacant sobretot la maduixa. En boca és agradable amb el carbònic ben acoblat, ric i dens. En la seva evolució mostra un caràcter varietal, fresc i complex alhora, carnós però lleuger, destacant sobretot els fruits vermells del bosc. Fresc i agradable. Ben equilibrat, bona estructura i carbònic ben integrat. Postgust agradable de mitjana intensitat, on es repeteixen i harmonitzen les aromes de nas i boca.

Maridatge
Un cava ideal per gaudir d’una sobretaula acompanyant postres, dolços i xocolates.