Finca La Melendra

Notes de tast
Vi d’intens color vermell cirera picota madura amb reflexos violetes, de capa alta. En nas és contundent i subtil, amb notes marcades de fruita negra madura i amb les típiques notes de vainilla dels ribera i un delicat fons especiat. En boca és complex i estructurat, rodó, harmònic, podem trobar tanins suaus i madurs, fruita vermella concentrada i notes balsàmiques, gran postgust.

Maridatge
Perfecte amb carns vermelles o guisats, patés elaborats i diferents formatges curats.

Notes de tast
Color groc palla amb reflexos verdosos, molt brillant, aroma franc, amb intensitat fruital. En boca és fresc, bona estructura, acidesa equilibrada i saborós i amb gran persistència. Notes florals al nas.

Maridatge
Excel·lent aperitiu i com acompanyant d’amanides, formatges frescos, peixos, mariscos, arrossos mariners i tota mena de plats mediterranis.