Couteau Bunka Kasane/かさねVoici pour vous votre premier couteau japonais : trs lger, ne rouille pas, et coupe tellement bien ! Cest une gamme de couteaux conu pour les femmes par la cratrice japonaise Misa KUROMOTO. Description : Longueur de lame 16,5 cm Le couteau japonais polyvalent Bunka est idal pour tous les petits et moyens travaux. Ce couteau a les mmes fonctions que la forme commune des Santoku hormis la taille en brunoise, il permet de travailler les aliments de
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