Praliné aux amandes et noisettes - 1kgCe pralin gourmand est issu dun mlange sucr de noisettes (25%) et damandes (25%). Un pralin fin et dlicat lquilibre parfait et la texture lisse. Son got de fruits secs soigneusement torrfis est trs riche et raffin. Il est idal pour les ptisseries comme le Paris Brest, pour les garnitures de petits fours et de mousses. galement dlicieux en pte tartiner ou la petite cuillre pour les plus gourmands, ce pralin de noisettes et damandes est un vrai rgal !