Mill & Mortar Stjerneanis Økologisk | 30 gMill & Mortar Stjerneanis kologisk er et aromatisk krydderi med en markant, men rund smag. De hele stjerner har en varm, sdligt krydret og tydelig lakridsagtig karakter, og fordi smagen udvikler sig gradvist under tilberedning, er den nem at dosere, ogs nr du kun bruger en lille mngde. Den kologiske stjerneanis passer godt i krydderiblandinger som five spice og giver fin dybde i frugtsirupper, desserter og bagvrk. Den fungerer ogs godt i fjerkr og